La historia

Venimos de Caracas

Nuestros principios comienzan en Argentina, Buenos Aires, año 2019, después de una migración forzada a temprana edad. Tuvimos que reinventarnos bajo las costumbres y tradiciones de todo venezolano.

Y así surge Altamira, bajo la necesidad y el deseo de nuestra gastronomía. Su nombre es en honor a una zona de Caracas donde su estructura, su ambiente y su vibra nos representan.

Una zona donde también emergen grandes cantidades de sitios gastronómicos y lugares con un atractivo turístico que cautiva a todo local o extranjero. Teniendo como paisaje icónico nuestro Ávila, nuestro pulmón, que nos otorga el oxígeno para nuestro día a día.

En Altamira también se encuentra la entrada más transitada del Ávila, donde su gente la usa para entrenar, despejar y conectar con la naturaleza.

Cambian las ciudades. Lo único que no cambia es la cocina.

— Equipo Altamira GCP, Burjassot

¿Te apetece probar lo que cocinamos?

Ver la carta